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04.06.2023, Sonntag

Buffet - Abendessen Griechisches Buffet
Salatbuffet in Weckgläschen
Kartoffelsalat, Gurkensalat
Marinierter Hirtenkäse, Grüne Oliven mit Mandeln, Mais
Griechischer Salat, Guacamole und Humus
Gemischte Blattsalate
Karottensalat, Paprika und marinierte Kirschtomaten
Verschiedene Heringssalate

Hausgebackenes Brot, Wurst und Käse
Balsamico- Rucola-Dressing

Die Suppe und Brühe des Tages
Zitronen-Hühnereintopf und Tomaten- Consommé

Fleisch
Überbackenes Schweinefilet mit Metaxasauce,
Tomatensalat mit Roten Zwiebeln und Knoblauch- Kartoffeln

Fisch
Gebratenes Heilbuttfilet mit Paprika-Olivengemüse,
Zaziki und Tomatenreis

Vegetarisch
Vegetarische Moussaka mit Aubergine, Tomate und Kartoffel

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Paprika-Mascarpone-Sauce, Frische Pasta mit Tomatensauce

Aus dem Backofen
Pizza Margherita oder, Pizza Hawaii

Dessert
Wassermelone, Ananas und Honigmelone
Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen
Zitronencreme
Ananasmousse


Abendessen - Kinder
Grießbrei mit Apfelkompott, Zimt und Zucker










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