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27.05.2019, Montag

Buffet - Abendessen Vorpommernbuffet
Unsere hausgemachten Salate und Dressings
Weißkraut, Rotkohl, Karotte, Gurke und Kartoffel
Sahne-Matjes mit Gurke, Zwiebeln und Petersilie
Balsamico Dressing, Gelbes-Paprika Dressing

Die Suppen des Tages
mit verschiedenen Einlagen
und frischen Kräutern aus dem Garten

Fleisch
Schweinebraten gefüllt mit Backpflaumen, Jus, Rahmwirsing und kleinen Kartoffeln

Fisch
Gebratener Hering mit Bratkartoffeln, Karottengemüse und Remouladensauce

Vegetarisch
Bunter Gemüseauflauf mit Grünkern und Frischkäse

Aus dem Wok
Frische Pasta Promodoro (Basilikum, Kirschtomaten, Balsamicozwiebeln) oder, mit Tomatensauce

Aus dem Backofen
Pizza mit Erbsen, Hackfleisch und Röstzwiebeln oder, mit Spinat, roten Zwiebeln und Fetakäse

Dessert
Frisches Obst mundgerecht geschnitten
Grießcreme mit eingelegten Kirschen
Waldmeister-Gelee mit Vanillesauce
Windbeutel gefüllt mit Sahne
Süße Dickmilch mit Aprikosen und Schokolade


Abendessen - Kinder
Hefeklöße mit heißen Kirschen
und Vanillesauce









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