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30.05.2019, Donnerstag

Buffet - Abendessen Casa Buffet
Unsere hausgemachten Salate und Dressings
Weißkraut, Rotkohl, Karotte, Gurke und Kartoffel
Nudelsalat mit Erbsen, Karotten und Würstchen
Honigmelone mit Schinken
Balsamico Dressing, Rucola Senf Dressing, Gelbes-Paprika Dressing

Die Suppen des Tages
mit verschiedenen Einlagen und frischen Kräutern aus dem Garten

Fleisch
Flunderfilet "Müllerin Art" mit cremigem Blattspinat und Kartoffelkugeln

Fisch
Im ganzen gegarte Kalbkeule mit Jus, Romanesco-Erbsengemüse und Orecchiette

Vegetarisch
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Mozzarella gratiniert

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Basilikumpesto, Blattspinat und Kirschtomaten
oder, mit Tomatensauce

Aus dem Backofen
Pizza mit getrockneten Tomaten, Gorgonzola und Feigen, oder mit gekochtem Schinken und Champignons

Dessert
Heidelbeer-Softeis mit Bunten und Schokoladenstreuseln
Schokoladen-, Erdbeer-, und Karamelsauce
Frisches Obst mundgerecht geschnitten
Creme Caramel
Nugat Pudding mit Krokant
Himbeer-Götterspeise mit Vanillesauce


Abendessen - Kinder
Kartoffelsuppe mit Würstchen









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