24.05.2019, Freitag

Buffet - Abendessen Indisches Buffet
Unsere hausgemachten Salate und Dressings
Weißkraut, Rotkohl, Karotte, Gurke und Kartoffel
Bohnensalat mit Roten Zwiebeln und Reissalat
Balsamico-, Gelbes-Paprika-, und Rucola-Dressing

Die Suppen des Tages
mit verschiedenen Einlagen und frischen Kräutern aus dem Garten

Fleisch
Chicken Tikka mit Massala Sacue, Brokkoli und Duftreis

Fisch
Gebratener Rotbarsch mit Grüner Currysauce, Bohnen und gebackenen Kartoffeln

Vegetarisch
Kohlrabi-Linsen-Curry

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Rucolapesto und geriebenem Grana Padano oder, mit Tomatensauce

Aus dem Backofen
Pizza mit Tomaten-Chilli Sauce und Scharfer Paprika-Salami oder, mit Kichererbsen und Zuckerschoten

Dessert
Mini Cheesecake mit Gelben Früchten
Frisches Obst mundgerecht geschnitten
Maracuja-Creme
Vanille-Creme mit Mango und Streuseln


Abendessen - Kinder
Hühnerfrikassée mit Butterreis