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01.02.2020, Samstag

Buffet - Abendessen Deutsche Klassiker
Unsere hausgemachten Salate und Dressings
Weißkraut, Rotkohl, Karotte, Gurke und Kartoffel
Geflügelsalat und Rote Bete-Apfelsalat
Balsamico-, French-, und Rucola-Dressing

Die Suppen des Tages
mit verschiedenen Einlagen und frischen Kräutern aus dem Garten

Fleisch
Schweinesteaks überbacken mit Würzfleisch,
dazu Leipziger Allerlei und Mandelbällchen

Fisch
Labskaus mit gepökelter Rinderbrust, Rollmops, Matjes, Gewürzgurkenwürfel, Roter Bete und gebratenem Spiegelei

Vegetarisch
Kleine Kartoffeln mit Gurken-Radieschen-Quark und
Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Brokkoli und Schinken-Sahnesauce oder, mit Tomatensauce

Aus dem Backofen
Pizza mit Rotkohl, Roten Zwiebeln, Frischkäse und krossem Bacon oder, Pizza mit Salami und Mozzarella

Dessert
Erdbeersofteis mit verschiedenen Soßen und Streußeln
Kalter Hund
Mini Berliner mit verschiedenen Füllungen
Schokoladencreme mit Vanillesauce
Frisches Obst


Abendessen - Kinder
Fischstäbchen mit Erbsen und Kartoffelpüree









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