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13.08.2022, Samstag

Buffet - Abendessen Casa Buffet
Salatbuffet in Weckgläschen
Kartoffelsalat, Gurkensalat
Marinierter Hirtenkäse, Grüne Oliven mit Mandeln, Mais
Rotkohlsalat mit Pastrami oder Zucchini-Käsesalat


Gemischter Blattsalat
Karottensalat, Paprika und marinierte Kirschtomaten
Verschiedene Heringssalate

Hausgebackenes Brot, Wurst und Käse
Balsamico- und Rucola-Dressing

Die Suppe und Brühe des Tages
Rindfleisch Eintopf und Pilz-Consommé

Fleisch
Bio-Rinderbrust mit BBQ-Sauce,
Coleslaw und Kartoffelecken

Fisch
Backfisch mit Butterkartoffeln,
Remouladensauce und Kaisergemüse

Vegetarisch
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Mozzarella gratiniert

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Tomatensauce, Frische Pasta mit Hummersauce, Karotten und Zucchini

Aus dem Backofen
Pizza Margarita, Pizza mit Spinat, Knoblauch und Zwiebeln

Dessert
Wassermelone, Ananas, Honigmelone
Karamellpudding mit Krokant
Cremige Quarkspeise mit Erdbeermark
Himbeer-Götterspeise mit Vanillesauce


Abendessen - Kinder
Geschnetzeltes vom Schwein mit
Schnittlauch-Kartoffeln und Erbsen
-Möhrengemüse










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