06.05.2024, Montag

Buffet - Abendessen Italienisches Buffet
Salatbuffet in Weckgläschen
Kartoffelsalat, Gurkensalat, Karottensalat
Paprika, Grüne Oliven mit Mandeln,
Anti Pasti und Tomate und Mozzarella

Gemischte Blattsalate zum verfeinern mit
gerösteten Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen
Hausgemachten Dressing, Mais und marinierten Kirschtomaten
oder Ceasar Salat im Weckglas mit Bacon, Grana Padano und Ei

Brot aus unserer eigenen Bäckerei
Wurst, Käse und verschiedene Fischsalate

Die Suppen des Tages
Chili con Carne oder Minestrone

Fleisch
Zitronen-Hähnchensteaks mit Kräutercreme,
tomatisiertem Bohnengemüse und Süßkartoffelpüree

Fisch
Gedämpfter Seelachs mit Limetten-Honig-Sauce, Blattspinat und gerösteten Kartoffelwürfeln

Vegetarisch
Schwarze Gnocchi mit geschmorten Kirschtomaten und Knoblauchrahm

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Tomatensauce, oder Frische Pasta mit Basilikum Pesto und Kirschtomaten

Aus dem Backofen
Pizza Margherita, oder Pizza Salami

Dessert
Wassermelone, Ananas und Honigmelone
Mandarinen-Mascarponecreme
Panna Cotta mit Erdbeermark
Tiramisu im Weckglas


Abendessen - Kinder
Tomaten-Mozzarella-Lasagne