31.05.2023, Mittwoch

Buffet - Abendessen Asiatisches Buffet
Salatbuffet in Weckgläschen
Kartoffelsalat, Gurkensalat
Marinierter Hirtenkäse, Grüne Oliven mit Mandeln , Mais
Reisnudelsalat und Wakamesalat

Gemischter Blattsalat und
Rucola-Salat mit mariniertem Hähnchen,
Karottensalat, Paprika und marinierte Kirschtomaten
Verschiedene Heringssalate

Hausgebackenes Brot , Wurst und Käse
Balsamico-, Rucoladressing

Die Suppe und Brühe des Tages
Curry Hähnchen-Eintopf oder Miso-Suppe

Fleisch
Gebackene Ente mit Hoy-Sin Sauce und
gebratenen Nudeln und Paprikastreifen

Fisch
Mehlierter Teriyaki Seelachs mit Anisschoten,
Falafel-Bällchen und Joghurt-Dip

Vegetarisch
Knuspriges Sweet Chili Tofu mit Duftreis

Aus dem Wok
Frische Pasta mit Tomatensauce oder, Frische Pasta mit Trüffel-Öl mit gehackter Petersilie und Grana Padano

Aus dem Backofen
Pizza Margarita, Pizza mit Hähnchen, Paprika und süßer Chilisauce

Dessert
Wassermelone, Ananas, Honigmelone
Marinierte Bananen mit Kokos und Mango
Limetten-Flammeri
Pfirsichcreme mit Pfirsichkompott


Abendessen - Kinder
Milchreis mit Heidelbeeren, Zimt und Zucker